2008年7月2日 星期三

主廚推薦招牌菜











香芒金絲蝦















皮皮挫









牛肉捲餅

















客滿堂鵝肉


















鹹魚蝦條炒飯
















蟹黃豆腐煲














招牌豬腳麵線







涼拌魚皮





















日式燒豆腐

5 則留言:

客滿堂 提到...

招牌鵝肉:爲了讓顧客可以吃到最新鮮的鵝肉,我們都是當天烹煮,且當天就賣完,如果來晚了就要等明天了.

客滿堂 提到...

招牌豬腳麵線:
使用手工薑母鴨麵線,讓麵線吃起來很Q,卻又不鹹.

客滿堂 提到...

皮皮挫:
看到這個怪名字,肯定有人不太敢點,事實上,我們是把皮蛋炸過,再加上四季豆,相信在其他地方應該很少吃到這道佳餚吧!

客滿堂 提到...

香芒金絲蝦:
則是把蝦子裹上新加坡麵線,炸成酥脆的口感,在底下襯著蘿蔓,上面淋上芒果醬汁,是一道色香味俱全的佳餚.

客滿堂 提到...

日式炸豆腐:
我們可是使用雞蛋豆腐,而不是一般豆腐,所以吃起來外酥內軟,再撒上柴魚片和海苔.